tiistai 2. lokakuuta 2012

Kylmäsavulohi-katkaraputäyte voileipäkakkuun




Tässä tulee mukava vaihtoehto voileipäkakun väliin. Annos riittää 2*3 paahtoleivän kakkuun kolmeen väliin.


1 prk smetanaa
1 prk kermaviiliä
200 g ruohosipulituorejuustoa
1/2 tl mustapippuria 
1/2 punttia tilliä
1 sipuli
2 pss (á 180 g) katkarapuja
150 g kylmäsavulohta



Sekoita smetana, kermaviili ja tuorejuusto keskenään. Mausta mustapippurilla ja tillillä



Paista katkarapuja hetki voinokareessa.


Valuta katkaravuista ylimääräinen neste.


Pilko ja kuullota sipuli öljytilkassa. Lisää katkaravut ja sipuli muuhun täytteeseen.


Kuutioi kylmäsavulohi..


..ja sekoita täytteeseen.


Täytä kakku :)